Значение слова лазанья

Лаза́нья — макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также блюдо итальянской кухни , традиционно приготовляемое из таких листов вперемешку со слоями начинки на основе рагу , залитых соусом бешамель и посыпанных сыром пармезан . Однако в региональных вариантах состав начинки может быть, в частности, из фарша , помидоров , шпината , прочих овощей , соуса болоньезе , сыров моцарелла или рикотта .

Лазанья (греческий: Λαζανιάς или Λαζανιά; турецкий: Lazanya) — это деревня на территории Кипра , на юго западе от столицы государства, Никосии, на высоте 900 метров над уровнем моря, прямо напротив монастыря Махерас .